Connect with us

Gündem

Yaza özel 3 kırmızı et yemeği tarifi

Protein yönünden zengin kırmızı etin, her mevsim tüketilmesi ve sofralarda olması şart. Havanın etkisiyle enerjiye fazlaca ihtiyaç duyulan yaz …

Published

on

Protein yönünden zengin kırmızı etin, her mevsim tüketilmesi ve sofralarda olması şart. Havanın etkisiyle enerjiye fazlaca ihtiyaç duyulan yaz mevsiminde de protein açısından zengin besinlerin tüketilmesi önem kazanıyor. Paketlenmiş kırmızı et sektörünün öncü şirketi Bonfilet’in şefleri, bol muhabbetli ve sıcak yaz sofraları için birbirinden pratik ve hafif kırmızı et tarifleri sunuyor.

Bonfilet’in şefleri; soğuk bir karpuz, yeşil bir salata ve lezzetli bir kırmızı et yemeği eşliğinde hazırlanacak yaz sofralarınıza lezzet katmak için, birbirinden lezzetli kırmızı et yemeği alternatifleri hazırladı. Farklı tatları deneyimlemeye açık kırmızı et severler için geliştirilen hafif, mideyi yormayacak ve leziz yaz tariflerine bir göz atın!

1. Zencefilli Dana Antrikot

Malzemeler:

1 paket Bonfilet Dana Antrikot

½ çay bardağı su

1 çay kaşığı zencefil rendesi

3-4 yemek kaşığı tereyağı

3-4 dal maydanoz

Yapılışı

Orta ateşteki bir tavada yarım çay bardağı su ile 1 çay kaşığı zencefili karıştırın. Üzerine 3-4 yemek kaşığı tereyağını ekleyin. Karışıma, kıydığınız 3-4 dal maydanozu ekleyin ve kenarda soğumaya bırakın. Ayrı bir ızgara tavada pişirdiğiniz Bonfilet Dana Antrikotu arzuya göre dilimleyip servis tabağına alın. Hazırladığınız zencefilli karışımı sos olarak ekleyin.

2. Mantar Soslu Dana incik

Malzemeler:

1 paket Bonfilet Dana İncik

½ çay bardağı sıvıyağ

½ çay bardağı zeytin yağı

½ çay bardağı un

1 adet soğan

6 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

500 ml sıcak su

Mantar sos için:

1,5 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı un

2 diş sarımsak

6-7 adet mantar

½ çay bardağı krema

Yapılışı

Bonfilet Dana İncik’in her iki tarafını da sıvı yağ ile yağlayın. Yağladığınız etin her iki tarafını da unladıktan sonra yarım çay bardağı zeytinyağını eklediğiniz derin bir tencereye eti yerleştirin. Renk alana kadar her iki tarafını da pişirin. 1 adet yemeklik doğranmış soğan ve 6 diş sarımsakla birlikte tuz ve karabiber i de ekleyin. Üzerine 500 ml sıcak suyu dökün. Kısık ateşte 3-4 saat boyunca pişirin. Mantar sos için tereyağını ayrı bir tavada eritin ve unu tereyağı ile birlikte kavurun. Küçük doğranmış sarımsakları ve mantarları ekleyin. Biraz daha kavrulduktan sonra kremayı da ekleyin. Pişen etten kalan suyu bu sos ile birleştirin. Geniş bir tabağa sosu alın ve pişen eti de üzerine koyarak servis yapın.

3. Dana Picanha

Malzemeler:

1 paket Bonfilet Dana Picanha

1 paket krema

50 gr rokfor peyniri

1 yemek kaşığı tereyağı

2-3 tutam taze kekik

1 adet orta boy patates

2 adet arpacık soğan

Ahşap çubuk çöp şiş

Yapılışı

Bir tavada krema ve rokfor peynirini pişirin ve üzerine tereyağını ekledikten sonra ateşten alarak kenarda bekletin. Paketin içindeki Bonfilet Dana Picanha’ların her birini dilimleyerek ikiye bölün. Her bir ahşap çubuk çöp şişe; önce bir parça picanha, sonra bir dilim patates, ardından bir parça picanha daha ve son olarak bir arpacık soğanını dizin. Izgara tavaya aldığınız şişlere tuz ve karabiber ekleyerek, her iki tarafını da yüksek ateşte 4’er dk pişirin. Servis tabağına aldıktan sonra kremalı sos ile birlikte afiyetle yiyin.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gündem

Aydın Büyükşehir Belediyesi’nden Mevlid Kandili hayrı – İnternet Haber

Aydın Büyükşehir Belediyesi bu gece kutlanacak Mevlid Kandili sebebiyle Aydın genelinde kurulan bütün pazaryerlerinde hayır gerçekleştirdi …

Published

on

By

Aydın Büyükşehir Belediyesi bu gece kutlanacak Mevlid Kandili sebebiyle Aydın genelinde kurulan bütün pazaryerlerinde hayır gerçekleştirdi.

Vatandaşlar Aydın il genelinde gerçekleştirilen hayra yoğun ilgi gösterirken, uzun kuyruklar oluşturdu ve duyarlılığından dolayı Başkan Çerçioğlu’na teşekkür etti. Başkan Çerçioğlu sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda da “Ülkemize ve tüm dünyaya sağlık, barış ve huzur getirmesi dileğiyle; Mevlid Kandilimiz mübarek olsun” ifadelerini kullandı.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı

Continue Reading

Gündem

Muammer Keskin’den Yeşilçam’ın Efsanesine Anlamlı Ziyaret – İnternet Haber

Başkan Muammer Keskin, bir süredir evinde tedavi gören Şişli Belediyesi Eski Başkanı Fatma Girik’i evinde ziyaret etti. Şişli Belediye Başkanı …

Published

on

By

Başkan Muammer Keskin, bir süredir evinde tedavi gören Şişli Belediyesi Eski Başkanı Fatma Girik’i evinde ziyaret etti.

Şişli Belediye Başkanı Muammer Keskin, Türk Sineması’nın usta isimlerinden olan ve aynı zamanda 1989-1994 yılları arasında Şişli Belediye Başkanlığı görevini de yürüten Fatma Girik’i Gayrettepe’deki evinde ziyaret etti.

Başkan Keskin, ziyaret sonrası şu açıklamayı yaptı:

“Hem Yeşilçam’ın, hem de Şişlimizin göz bebeği, ilçe başkanlığı yaptığım dönemde birlikte çalışmaktan gurur duyduğum, belediyemizin eski başkanı sevgili Fatma Girik’i ziyaret ederek, adını verdiğimiz kız yurdumuzu kendisine anlattım. Kıymetli dostum, Fatma Girik’e bir kez daha acil şifalar dilerim”

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı

Continue Reading

Gündem

Ali Babacan, Emine Şenyaşar ve Ferit Şenyaşar’la görüştü – İnternet Haber

DEVA Partisi Genel Başkanı Ali Babacan, Şanlıurfa’da 14 Haziran 2018’de seçim kampanyası sırasında gerçekleşen saldırı nedeniyle aile üyelerini …

Published

on

By

DEVA Partisi Genel Başkanı Ali Babacan, Şanlıurfa’da 14 Haziran 2018’de seçim kampanyası sırasında gerçekleşen saldırı nedeniyle aile üyelerini kaybeden Emine Şenyaşar ve Ferit Şenyaşar’la görüştü.

Babacan, görüşmenin ardından sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada şunları söyledi:

“Şanlıurfa’da, üç yıldır adalet mücadelesi veren Şenyaşar ailesiyle görüştüm. ‘Bu topraklarda adalet yok, buralardan gideceğiz’ diyen Emine Şenyaşar’ın feryadına kulak verdim. Eşitlik ve adalet mücadelesine devam edeceğiz ve Şenyaşar ailesinin hukuk sürecinin takipçisi olacağız.”

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı

Continue Reading

Trending